(Mg.) Maestría en Ciencias con mención en Tecnología de la Información

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Browsing (Mg.) Maestría en Ciencias con mención en Tecnología de la Información by Author "Hidalgo Reátegui, Carlos Francois"

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    Sistema de información web para el control técnico de la producción de cuyes (Cavia porcellus) en la Hacienda Demar
    (Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial, 2024-03-26) Hidalgo Reátegui, Carlos Francois; Valverde Iparraguirre, Jorge Damián
    La crianza comercial de cuyes ha emergido como una lucrativa fuente de ingresos, particularmente en las regiones andinas de distintos países latinoamericanos, debido a su creciente demanda; sin embargo, los productores enfrentan dificultades al controlar técnicamente la reproducción de estos animales, debido al enfoque tradicional de manejo de información en la crianza. En este contexto, esta investigación tuvo como objetivo primordial mejorar el control técnico de la producción de cuyes (Cavia porcellus) en la Hacienda Demar. Con este fin, se llevó a cabo un estudio de carácter aplicado, empleando un enfoque cuantitativo y un diseño pre-experimental de nivel explicativo. La muestra constó de 7 trabajadores de la hacienda, quienes completaron un cuestionario antes y después de la implementación de un sistema de información web para el control de la producción de cuyes. Los resultados revelaron que, al evaluar el control técnico de la producción, los indicadores relacionados con el registro de índices de producción y el manejo de información obtuvieron calificaciones que oscilaron entre pésimas, regulares y deficientes. No obstante, tras la implementación de la herramienta tecnológica, estas calificaciones ascendieron a niveles buenos y excelentes. Además, la validación del software arrojó respuestas positivas en términos de la precisión de los procesos (71% de acuerdo), la utilidad del sistema (57% de acuerdo) y la facilidad de uso (86% muy de acuerdo). En última instancia, se llega a la conclusión de que la adopción de un sistema de información web incide de manera significativa en la mejora del control técnico de la producción de cuyes, tal como lo respalda el análisis de la prueba de Wilcoxon (p-valor < 0,05).