Entomología

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    El descumbrimiento del género Morpho en el norte del Perú
    (Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial, 2021) Blandin, Patrick; Lachaume, Gilbert; Gallusser Jacquat, Stephanie; Ramirez Garcia, Cesar; Lamas, Gerardo
    La presente publicación que la Universidad Nacional de San Martín (UNSM) se complace en editar, constituye uno de los mejores esfuerzos por acercar el conocimiento especializado sobre un taxón cuya diversidad ha sido objeto de asombro, tanto de neófitos como entomólogos de reconocida trayectoria en el mundo. De entrada , los autores nos hacen una singular revelación: en el norte del Perú se encuentra la región más rica de Morpho “de toda la América tropical, con 15 especies y 25 subespecies presentes en un área formada por tan sólo los departamentos de San Martín y Amazonas”.
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    El sabor olvidado de los insectos
    (Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial, 2024-04-11) Cerna Mendoza, Agustín; Panduro Salas, Hitler; Ubeda Olivas, Milton Francisco; Doria Bolaños, Manuel Santiago; Vecco Giove, Carlos Daniel; Maes, Jean Michel
    El sabor olvidado de los insectos; Ñawpa pacha, mikunaptinchi kurukunata… (“Hace tiempo, cuando comíamos insectos”) es un esfuerzo de comunicación bilingüe que se realiza en el marco del proyecto Diversidad de insectos comestibles y saberes de las comunidades kichwa y otras poblaciones originarias de San Martín, Perú, financiado por el Instituto de Investigación y Desarrollo de la Universidad Nacional de San Martín (UNSM). El objetivo de la publicación es relevar al personaje, portador temporal del saber tradicional; aquél que pasa los días sin reconocimiento académico pero es la clave para la continuidad de miles de años de conocimientos, de la memoria ancestral de nuestros pueblos.